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Roland hat gekocht – 8.7.2015
Kochabende
Die Tatsache, dass zwischen November 2014 und Juli 2015 keine Kommentare zu Kochabenden veröffentlicht worden sind, heisst natürlich keineswegs, dass wir nicht gekocht haben. Ganz im Gegenteil: Thomas, Alexander, Paul, Sebastian und andere waren sehr aktiv. Der Grund bestand ganz einfach darin, dass die alte Website zunehmend Speicherplatzprobleme hatte. Dieses Problem sollte jetzt vom Tisch sein
Neue Chuchi-Website komplett
Geschafft – alle Bilder und Rezepte sind jetzt mit umgezogen – nach wie vor ist ein Passwort erforderlich – altbekannt. Wer von den Kochbrüdern nicht mehr weiss, wie er an Bilder und Rezepte herankommt – bitte an mich wenden. Wie schon gesagt – einige der alten Beiträge zeigen jetzt ins Leere … die alte Chuchi-Website geht in Kürze vom Netz. Aktuelles und neue Bilder sind nur noch unter cc-pompejanum.de zu finden.
CR
Die alte Chuchiwebsite ist noch online
Die alte Chuchiwebsite gibt es noch – bis alle Bilder und Beiträge mitumgezogen sind, dauert es noch etwas: hier zu finden.
Achtung: die Links in den älteren Beiträgen des Archivs verweisen alle noch auf die alte Website !
Die Chuchiwebsite zieht um
Die Chuchi-Website ist zu einem neuen Provider umgezogen. Am Konzept ändert sich nichts Wesentliches, ein paar kleine Änderungen am Layout, aber: verbesserte Onlinepräsenz, weniger Ausfallzeiten und deutlich verbessertes Management.
Kochabend Roland Ritter 19.11.14
Ein wunderbarer Abend mit kreativer Küche optisch und geschmacklich perfekt. Fotos demnächst hier zu finden.
Gänseessen Chuchi Frankenstein
Lecker Gänseessen in Seeheim-Jugenheim – Einladung von der Chuchi Frankenstein.
War übrigens das 15. Gänseessen ….
Wildschweinessenz – kein Eierstich wie im Menu angegeben sondern Lammknödel in Kirschwasser getränkt. Sehr lecker.
Entenbrust mit Pilzen, Feigen und Kartoffelstampf
Dessert – Mohnmousse auf Coulis
Käseauswahl zum Abschluss
Neue Rezepturen
Das Rezepturverzeichnis ist mit den Rezepturen der letzten Kochabende aktualisiert worden – hier zu finden.
Bilder vom Ordensprovinzfest 2014
Wie angekündigt, hier die Bilder vom Ordensprovinzfest 2014.